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厨具收纳技巧 不浪费每一寸空间

浏览数: |更新时间:2016-12-06 10:40:18
厨房中所用到的厨具是很多的,它们也是属于比较危险的器具,必须要收拾的整整齐齐,才能够让厨房显得整齐 舒适。而要收拾好厨具的话,懂得相应的收纳方法很重要。那么,厨具收纳该怎么做?
厨具收纳

  分类1:重量级的大型锅具

  收纳位置与形式:厨具下方的抽屉柜、转角旋转柜(旋弧式小怪物五金)、开放层架

  家中常见的炖锅、炒菜锅,体积又大又重,因此最好摆放在厨具收纳系统的下柜区域,由于上下垂直的距离最短 ,操作顺手且节省工作时间。另外,使用率较低的锅具,则可充分利用非主要动线,例如厨具的转角处来摆放。 有些抽屉内部更规划了细部格放或挖嵌沟缝处理,方便锅盖的储放;亦有台面下的开放式层架可供锅具、锅盖一同 收纳,兼顾通风干燥效果。

  分类2:种类繁多的锅铲与烹调用品

  收纳位置与形式:厨具中段壁面挂杆、吊架、台面储物格

  运用中段壁面加装挂钩或横向吊杆,即可安排挂放大小不一的锅铲、汤瓢、纸巾、铝箔纸或保鲜膜,一字排开更 方便随手拿取。壁面吊杆的设计,收纳方向更为多元,也包括食谱放置固定且易翻页、砧板沥干,收纳瓶瓶罐罐 调味品等优点。另有在厨具台面内侧加设20cm深的储物格,可依需求组合放置小砧板、滤水盘架、调味料盒等。

  分类3:易碎材质的碗盘餐具

  收纳位置与形式:下柜抽屉、上方吊柜与开放层板

  餐具的摆设较为弹性,不论上、下柜都适宜,不过,瓷器类材质或大型的餐盘、餐碗,仍然建议收纳在厨具下柜 ,避免因拿取不稳造成摔破的危险,加上抽屉形式的容量较大,更能因应不同的餐具形状、大小,自由调整柜内 的活动圆棍插孔来固定。

  另一方面,随着各家的餐具、杯具款式越来越具设计感,不妨将其摆放在上方的吊柜,并搭配开放层板或透明的 厨具门片,达成兼顾收纳储物与展示收藏的美观功能,增添厨房的可看性与设计质感。

  分类4:高危险性的刀具与用餐器具

  收纳位置与形式:台面底端收纳刀盒、中段壁面挂杆刀架、台面下方第一层抽屉

  各种功能的料理用刀组是家家厨房的必备工具,尤其因为易造成危险的使用考虑,收纳上更需特别注意安全;通常 多分成专用抽屉与台面式、隐藏式壁面刀架盒设计,有时也会加设砧板收纳架一体成型。刀叉、筷子、汤匙等零 碎多元的用餐器具,则分门别类放置于抽屉内的分隔收纳盒。进口厨具甚至会为名牌器具量身规划细部的收纳规 格,并以丝绒等软性材质而成,给予精致食器最佳的保护。

厨具收纳

  分类5:桌上型小家电设备

  收纳位置与形式:活动铝卷帘或电动玻璃门片台面柜、水槽网篮、独立高身柜

  厨房总是有电饭锅、洗碗机、咖啡机、烤面包机、果菜榨汁机等这类小家电,因为本身牵涉电线管路的用电规划 ,通常必须置放于有规划电源插孔的厨具台面或柜子内;有些厨具厂商会再设计一道活动铝卷帘或是电动玻璃门片 ,遮饰家电用品并解决油烟沾染问题,讲究厨房整体感。

  分类6:丰富美味的蔬果与干货食品

  收纳位置与形式:上方层板、吊柜、侧边藤编拉篮、开放式酒柜、转角旋转柜、高身柜

  不需摆放在冰箱内的蔬果,改为摆放在开放柜体、层板作为装饰,至于乡村风格的厨具,则因早期设计缘由,多 会规划放置蔬果的藤编拉篮。罐头、饼干、面粉与酒类等干货食物,最适宜的收纳处即是大容量的高身柜,不论 是层板或五金拉篮规格,皆可依使用习惯与装修预算来搭配组合。

  分类7:垃圾厨余与清洁工具

  收纳位置与形式:水槽下方或台面下方的抽屉、水槽网篮

  一般家庭中最会制造垃圾的地点莫过于厨房,尤其是现今流行的开放式厨房,更关系整个住家环境的卫生;想要拥 有干净的厨房空间,垃圾的处理及垃圾桶的定位则为重点,垃圾桶的位置最好与水槽相邻且空间不要太小。因此 ,厨具水槽下方的抽屉内通常规划成垃圾分类桶,可储放塑料袋、瓶罐、纸盒与果皮菜叶等。部分厂商更直接将 局部台面安排成垃圾丢入口,打开封盖即可丢弃垃圾;若预算足够,更可考虑日系厨余处理机的配备装置,将厨余 分解成有机物,直接作为植栽土壤,是相当具有环保意识的设计。

  厨具收纳的方法要自己在生活中一点一滴去收集、整理,这样才能够起到最好的收纳效果,帮助你将厨房中的各 个厨具整整齐齐的都放在一起,不担心厨具会很乱而受伤。

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